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Das Mondfest auf der Zunge – Filmserie zur Essenskultur



Zum Mittherbstfest genießt man den hellen Mond und den betörenden Osmanthusduft. Der „Geschmack“ dieses Festes heißt Wiedersehen und Vorfreude.

Die Kurzvideos „Der `Geschmack´ des Mittherbstfestes“ beginnen mit einfachen Backwaren und Getränken und geben dann einen Überblick über die Esskultur des Mittherbstfestes und stellen Festtagsspeisen und saisonale Traditionen gesunden Lebens vor, wie Kalte Kuchen, Verschneite Mondkuchen, Kumquat-Lungentee, Osmanthus-Lotus-Reis und Osmanthus-Klößchen mit roten Bohnen.

1. Überblick




2. Kalte Kuchen




3. Verschneite Mondkuchen




4. Kumquat-Lungentee




5. Osmanthus-Lotus-Reis




6. Osmanthus-Klößchen mit roten Bohnen